核桃紫薯米饭粥

亲们是不是和我家一样：煮米饭一顿吃不完，时常会剩点米饭在电饭煲里呢？过去人的习惯会将剩米饭第二天早上加点水做成烫饭，来些馒头蘸点小菜感觉很美味；而现在人们生活讲究了，发现烫饭没营养且不能常吃，特别是患糖尿病人更不能食用；那剩下的米饭怎么办？哈哈：下边我就用剩米饭与大家分享一道最最简单的营养米饭粥，没有一点技术难度，小白也可轻松搞定。年龄大了真是没用了，周六揉了500克面粉做面包，晚上就觉得累的不行了，待周日起床时发现太阳已晒的老高老高了。习惯已成规律，在我家就是：不管早迟早餐都得吃，且一天三顿一顿也不能少；想到昨天做面包时剩下一点紫薯泥，又看看电饭煲中还剩余一些米饭；吃烫饭没营养，那就换种吃法吧；赶紧让那位现剥了二颗核桃仁，索性用豆浆机做道营养米糊，再就着昨儿做的面包，哈哈：这样中西合璧的周日早餐搞定了~~~