紫薯银耳粥
紫薯银耳粥，润肠通便，减脂又营养丰富的，晚上肠胃蠕动慢，多吃紫薯银耳粥能促进肠胃蠕动。
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食材
- 银耳 一把
- 紫薯 一个
- 大米 一把
- 冰糖 一块
- 水 适量
步骤
1. 抓一把银耳清洗干净
2. 浸泡半小时
3. 抓一把大米，清洗干净
4. 加入适量的清水，放入电饭煲内开始煮
5. 煮至水开下入银耳，继续煮至银耳出胶
6. 煮粥的时候准备紫薯
7. 削皮
8. 切小块
9. 煮至粥变浓稠银耳出胶，下入紫薯
10. 下入冰糖，继续小火煮至紫薯软烂
11. 煮好后，用勺子把紫薯压碎（个人习惯），粥是顺滑粘稠的
12. 盛入盘中，紫薯银耳粥完后！
13. 诱人的紫色，银耳顺滑细腻，紫薯软糯香甜，好看又好喝！
14. 成品图1
15. 成品图2
小贴士
- 如果紫薯变蓝绿色，可以适当加入几滴柠檬汁或白醋，那么汤汁又会变成紫红色啦
菜谱创建于:2020年08月31日 10:23
