玫瑰花饺子
又好看又好吃的饺子
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食材
- 调好味的肉馅 适量
- 饺子皮 适量
步骤
1. 准备好饺子皮和调好味的肉馅
2. 准备一个大盘或者直接在砧板上操作。四片饺子皮如图放置,每两片接触的地方沾点水黏住。
3. 放上肉馅,一定不要多放,特别是两头要少!
4. 全部对折,不需要黏住只要对折就好
5. 从一头开始卷卷卷,卷到底!中间如果两片分离了,给她们粘上来就行。
6. 卷好后立起来,就是一朵玫瑰
7. 上锅蒸熟即可
8. 蒸着吃不错,用平底锅煎着吃更好吃。
9. 白色玫瑰饺子代表纯洁、高贵、天真和纯纯的爱。
10. 煎起来的玫瑰饺子,底部黄黄的,脆脆的,超级像锅贴,打个鸡蛋在底部煎起来也是很不错的!
小贴士
- 包饺子花的关键是包的肉千万不能多,不然会卷不起来。卷完之后可以把面皮边捏弯一点,就更像玫瑰了。这饺子,蒸着吃不错,用平底锅煎着吃更好吃。
菜谱创建于:2018年06月08日 14:13