蒜香干煸四季豆

蒜香干煸四季豆

没有放干辣椒的干煸四季豆,多放了一些蒜。

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食材

  • 四季豆 500克
  • 大蒜 5瓣
  • 生姜 1块
  • 花椒 15颗
  • 菜籽油 适量
  • 少许
  • 鸡精 少许

步骤

蒜香干煸四季豆,食材<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>500克

1. 食材四季豆500克

蒜香干煸四季豆,配料:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>。

2. 配料:大蒜生姜花椒

蒜香干煸四季豆,生姜洗净拍破后切碎

3. 生姜洗净拍破后切碎

蒜香干煸四季豆,大蒜剥皮洗净拍破后切碎

4. 大蒜剥皮洗净拍破后切碎

蒜香干煸四季豆,四季豆去头尾,洗净摘成小段。

5. 四季豆去头尾,洗净摘成小段。

蒜香干煸四季豆,热锅倒入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 848'>菜籽油</a>

6. 热锅倒入适量的菜籽油

蒜香干煸四季豆,倒入四季豆煸炒

7. 倒入四季豆煸炒

蒜香干煸四季豆,四季豆煸炒至表皮起皱,锅里留底油,舀出四季豆备用。

8. 四季豆煸炒至表皮起皱,锅里留底油,舀出四季豆备用。

蒜香干煸四季豆,放入姜蒜花椒煸香

9. 放入姜蒜花椒煸香

蒜香干煸四季豆,倒入四季豆一起炒

10. 倒入四季豆一起炒

蒜香干煸四季豆,放入少许盐翻炒均匀

11. 放入少许盐翻炒均匀

蒜香干煸四季豆,放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

12. 放入少许鸡精

蒜香干煸四季豆,翻炒均匀即可

13. 翻炒均匀即可

蒜香干煸四季豆,出锅装盘

14. 出锅装盘

菜谱创建于:2018年06月08日 22:24

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