这样做土豆泥，香糯绵软、口感顺滑吃不腻
土豆泥是平凡土豆的逆袭，绵软细密的质感伴着浓郁奶香，让人一口接一口，根本停不下来。
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食材
- 土豆
- 蚝油
- 黑胡椒
- 牛奶
- 生抽
- 生粉
- 盐/糖/鸡精
- 黄油
步骤
1. 土豆去皮、切块，放入清水浸泡洗净。
2. 放入蒸锅，大火煮15~20分钟。
3. 土豆捣成泥，加入牛奶，装碗备用。
4. 再拿一个碗，碗中加入盐、糖、鸡精、生抽、蚝油、生粉、黄油，搅拌均匀。
5. 调汁倒入锅中，不停搅动，小火烧开后盛出。
6. 趁热淋在土豆泥上，即可。
7. 简单美味又有营养。
菜谱创建于:2018年06月11日 23:41
应季菜肴
