肉末土豆泥
今天推荐一款非常简单的清淡瘦身饱腹小食，简单好做，成本低廉，但味道一点都不单调，可以当主食也可以当菜，
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食材
- 小土豆 300克
- 肉末 150克
- 水淀粉 适量
- 蚝油 适量
- 老抽 适量
- 香葱 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
步骤
2. 土豆洗净去皮
3. 怕氧化就放入淡盐水中浸泡
4. 然后切片蒸熟
5. 将五花肉切成肉末
6. 香葱，葱白，葱花分开
7. 水淀粉
8. 起油锅放入葱白爆香
9. 倒入肉末
10. 快速翻炒变色
11. 加入水淀粉
13. 小火煮开
14. 淋变浓稠即可
15. 将蒸好的土豆趁热加入黑胡椒粉，盐
16. 压制成泥状
17. 取一口碗垫上一层保护膜将土豆装入压实
18. 倒扣盘中
19. 均匀地淋入肉末汁撒上葱花即可上桌
20. 成品图
21. 成品图
22. 成品图
23. 好吃来一口
菜谱创建于:2018年09月12日 23:57
