老虎菜

老虎菜

天热懒得吃饭，一个尖椒，一张干豆腐，一根黄瓜，两棵香菜，两根香葱，加点调料，凉拌在一起，来个老虎菜吧😄

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食材

尖椒 1个
干豆腐 1张
黄瓜 1根
香菜两棵
香葱两棵
干红辣椒几个
生抽 1勺
白醋两勺
盐适量
植物油适量

步骤

老虎菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 480'>干豆腐</a>切丝

1. 干豆腐切丝

老虎菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>洗净去蒂去籽切丝

2. 尖椒洗净去蒂去籽切丝

老虎菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净切丝

3. 黄瓜洗净切丝

老虎菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>洗净切丝

4. 香葱洗净切丝

老虎菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>洗净切小段

5. 香菜洗净切小段

老虎菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切小段

6. 干红辣椒切小段

老虎菜,把所有切好的食材全部放入盆中

7. 把所有切好的食材全部放入盆中

老虎菜,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，适量盐（喜欢的话还可以加点香油和味精）

8. 加入两勺白醋，一勺生抽，适量盐（喜欢的话还可以加点香油和味精）

老虎菜,锅中放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，烧至冒烟，关火，放入干红辣椒段

9. 锅中放入适量植物油，烧至冒烟，关火，放入干红辣椒段

老虎菜,把辣椒油浇到盆中

10. 把辣椒油浇到盆中

老虎菜,搅拌均匀

11. 搅拌均匀

老虎菜,盛盘

12. 盛盘

老虎菜,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2018年06月19日 15:24

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