独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】

进入9月,海边小城威海依旧是秋老虎肆虐的模式,这个季节,回家有一杯酸梅汤,让你全身放松,满血复活,酸甜的口感,生津解渴,还能降暑解腻。这款酸梅汤,添加了独家的秘方洛神花,不仅颜色美,内在更美哟!

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食材

  • 乌梅 30克
  • 洛神花 10克
  • 桑葚干 10克
  • 甘草 10克
  • 陈皮 10克
  • 桂花 5克
  • 冰糖 50克

步骤

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,准备的食材洗干净

1. 准备的食材洗干净

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 450'>桂花</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>外,清洗后的食材家清水2升浸泡30分钟

2. 除桂花冰糖外,清洗后的食材家清水2升浸泡30分钟

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,大火煮沸后,改小火煮20分钟

3. 大火煮沸后,改小火煮20分钟

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,放入冰糖

4. 放入冰糖

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,冰糖熬融化即可

5. 冰糖熬融化即可

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,最后放入桂花

6. 最后放入桂花

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,冰镇之后更好喝,如果您时间来不及,可以等放凉之后,放入少许冰块

7. 冰镇之后更好喝,如果您时间来不及,可以等放凉之后,放入少许冰块

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,成品图

8. 成品图

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,成品图

9. 成品图

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,成品图

10. 成品图

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,成品图

11. 成品图

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,成品图

12. 成品图

独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】,成品图

13. 成品图

小贴士

  1. 1、煮酸梅汤最好不用铁锅和铝锅,其他材质可以的;2、乌梅建议不用烟熏乌梅,不利于健康;3、添加洛神花是使酸梅汤颜色好看的原因,所以建议喜欢颜值高的饮品的小伙伴可以添加。
菜谱创建于:2017年09月04日 11:49

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