独家秘方酸梅汤【打败秋老虎】
进入9月,海边小城威海依旧是秋老虎肆虐的模式,这个季节,回家有一杯酸梅汤,让你全身放松,满血复活,酸甜的口感,生津解渴,还能降暑解腻。这款酸梅汤,添加了独家的秘方洛神花,不仅颜色美,内在更美哟!
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食材
- 乌梅 30克
- 洛神花 10克
- 桑葚干 10克
- 甘草 10克
- 陈皮 10克
- 桂花 5克
- 冰糖 50克
步骤
1. 准备的食材洗干净
3. 大火煮沸后,改小火煮20分钟
4. 放入冰糖
5. 冰糖熬融化即可
6. 最后放入桂花
7. 冰镇之后更好喝,如果您时间来不及,可以等放凉之后,放入少许冰块
8. 成品图
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小贴士
- 1、煮酸梅汤最好不用铁锅和铝锅,其他材质可以的;2、乌梅建议不用烟熏乌梅,不利于健康;3、添加洛神花是使酸梅汤颜色好看的原因,所以建议喜欢颜值高的饮品的小伙伴可以添加。
菜谱创建于:2017年09月04日 11:49