快手烤青口

快手烤青口

世界杯期间要顾着老公的宵夜啊！天天叫外卖吃烧烤也不太健康吧？不如自己动手做，健康又简单。试试这款看烤青口吧！

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食材

青口 500g
葱一条
姜一小块
蒜 3粒
黄油约30g
盐适量
胡椒粉适量

步骤

快手烤青口,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 206'>青口</a>买回来后放到清水里加点盐，让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 206'>青口</a>吐沙。锅里烧开热水，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 206'>青口</a>放进去，中火烧开，等<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 206'>青口</a>打开壳后捞起来用清水冲洗干净里面的脏东西。

1. 青口买回来后放到清水里加点盐，让青口吐沙。锅里烧开热水，把青口放进去，中火烧开，等青口打开壳后捞起来用清水冲洗干净里面的脏东西。

快手烤青口,把洗干净了的青口，掰开青口，把其中一半的壳丢掉，剩下一半盛着青口肉。

2. 把洗干净了的青口，掰开青口，把其中一半的壳丢掉，剩下一半盛着青口肉。

快手烤青口,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白也切开，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜切碎。

3. 把葱切成葱花，葱白也切开，姜、蒜切碎。

快手烤青口,把青口放到烤盘上，然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>切成小块，每一个青口都放进小块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，然后再青口上撒点盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>。

4. 把青口放到烤盘上，然后把黄油切成小块，每一个青口都放进小块黄油，然后再青口上撒点盐和胡椒粉。

快手烤青口,每个青口上都要放上姜碎、葱花、蒜碎。

5. 每个青口上都要放上姜碎、葱花、蒜碎。

快手烤青口,烤箱预热200°，上下火把青口放中层烤约20分钟。

6. 烤箱预热200°，上下火把青口放中层烤约20分钟。

快手烤青口,烤好后取出来就可以吃了。

7. 烤好后取出来就可以吃了。

小贴士

请按自家的烤箱情况调节烤制的时间和温度，青口大的话也要增加烤制的时间。

菜谱创建于:2018年06月21日 20:59

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