木耳黄瓜拌洋葱
炎炎的夏日到了，吃点凉拌菜，清爽又凉快。
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食材
- 木耳 一小碗
- 黄瓜 一根
- 洋葱 一块
- 辣椒油 一勺
- 盐 一勺
- 糖 一勺
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 辣根 一勺
步骤
2. 把木耳提前泡发。
3. 准备一根黄瓜洗干净。
4. 用刀背拍一拍。
5. 然后把黄瓜切成块。
6. 把黄瓜，木耳，还有洋葱放到一个碗里。加一勺辣椒油。
7. 再加一勺左右的辣根。
8. 再加一勺生抽。
9. 再加一勺醋。
10. 再加一勺糖。
11. 再加一勺盐。
12. 然后拌匀。
13. 装盘。
14. 美味的夏日凉拌菜就做好了。
小贴士
- 木耳要提前泡发。
- 黄瓜切之前用刀背拍一拍，这样的话，比较入味。
- 想要这道菜好吃，辣根是必不可少的。
菜谱创建于:2018年06月23日 20:34
