洋葱拌木耳
这是一道减脂降压的菜,夏天吃最舒服。
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食材
- 泡发好的黑木耳 一把
- 洋葱 半个
- 葱 少许
- 盐 一小勺
- 糖 一小勺
- 生抽 一勺
- 醋 半勺
- 香油 半勺
步骤
1. 黑木耳提前泡发好,清洗干净
3. 葱切葱花
4. 锅中水开放入一小勺盐
5. 放入洋葱一秒立即捞出来,不然颜色不好看,也不脆
6. 放入黑木耳烧开两分钟捞出来(喜欢软绵的口感可以多烧一点时间)
7. 黑木耳和洋葱放入碗中
8. 放入一小勺糖
9. 放入一勺生抽,半勺醋
10. 放入半勺香油
11. 拌匀
12. 装入盘中
13. 清清爽爽,好吃没有负担
小贴士
- 洋葱下开水烫一秒钟立即捞出来,颜色鲜艳,口感脆。
菜谱创建于:2019年06月10日 17:14