芝香南瓜饼
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食材
- 南瓜 200克
- 糯米粉 150克
- 玉米淀粉 50克
- 熟黑芝麻 适量
- 细砂糖 15克
步骤
1. 南瓜去皮去籽切薄片上锅蒸熟。
3. 揉成面团。
4. 取约30克的面团揉圆(如果嫌太粘,可以在手上涂抹点油)。
5. 将面团摁扁,稍稍整形。
6. 放入盛黑芝麻的盘子里,使两面都沾满芝麻,拿出来再按压下,使其芝麻粘的更牢靠,以免入锅煎的时候,芝麻掉下来。
7. 依次做好所有的南瓜生坯。
8. 电饼铛预热,加入适量的食用油烧热,然后将饼煎至两面金黄即可出锅。
9. 成品图。
10. 口感非常好!
菜谱创建于:2018年06月28日 10:45