葡萄干哈雷蛋糕
本次使用的是加拿大芥花油,这款油色清无味,不包含胆固醇,饱合脂肪含量低,很适合烘焙中使用!
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食材
- 鸡蛋 2个
- 白糖 40g
- 加拿大芥花油 60g
- 低筋面粉 100g
- 葡萄干 35g
- 泡打粉 3g
步骤
1. 先预热烤箱,上火190度,下火195度
2. 准备材料
3. 鸡蛋磕入碗里
5. 加入芥花油,搅打至蛋油乳化
7. 拌成无干粉的面糊即可停止
8. 加入葡萄干,拌均匀
9. 盛入中号纸杯,8分满
10. 放入预热好的烤箱,上下火,中层,上火190度,下火195度,15分钟左右
11. 烘烤过程,蛋糕蓬发中~
12. 结束后取出
13. 葡萄干哈雷蛋糕
14. 葡萄干哈雷蛋糕
小贴士
- 本次使用的是加拿大芥花油,这款油色清无味,不包含胆固醇,饱合脂肪含量低,很适合烘焙中使用!
菜谱创建于:2018年06月28日 13:00