豆角土豆炖排骨
美味家常菜，东北特色菜。
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食材
- 土豆 一个
- 豆角 半斤
- 排骨 一斤
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 花椒 适量
- 八角 一个
- 生抽 两勺
- 盐 一勺
- 糖 一勺
步骤
1. 显然把豆角洗干净。去头去尾。
2. 然后把土豆洗干净，切成块。
4. 把排骨炒熟。
5. 然后加入豆角。
6. 再加入土豆。
7. 翻炒一分钟左右，加2勺生抽。
9. 继续翻炒。
10. 然后将适量的水。没过食材。
11. 再加入一勺糖。然后盖上盖子，小火炖20分钟左右。
12. 然后再加入一勺盐。再炖五分钟左右就可以了。
13. 装盘吃吧。
小贴士
- 这道菜要炖的留一点，因为豆角和排骨都不易熟。一定要把排骨炖烂，豆角炖熟，才可以吃。
菜谱创建于:2018年07月07日 08:12
