椰汁燕麦银耳露
世界杯对于我这个伪球迷来说也是要看哒, 要熬夜看球,也要美美哒,还要吃不胖,女人就是事多呀,吃什么呢? 冰箱里翻腾出一盒椰浆,余光扫到下午刚买的银耳,那就用破壁机打个银耳露吧,加上个紫米饭团,还有最爱的芒果,简单、养颜又美味 这次拿椰浆代替平时喜欢用的牛奶,植物蛋白脂肪含量低,不用担心会胖啦,经过破壁机处理的食材更有利于人体消化吸收,银耳的胶质也完全被释放出来,丝滑的口感加上椰汁的清香,真的很不错哦!
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食材
- 椰浆 250克
- 新鲜银耳 半朵
- 燕麦 20克
- 纯净水 400克
- 紫米 75克
- 芒果(中等大小) 一个
步骤
1. 将紫米洗净浸泡一个小时,加入适量的水放入蒸锅里蒸25分钟
2. 将新鲜银耳清洗干净
4. 按下米糊键,25分钟银耳露就打好了。
5. 芒果去皮切小块备用。
6. 将打好的椰汁燕麦银耳露倒碗里,挖一勺蒸好的紫米放入碗里。
7. 放入切好芒果,拿起勺子开吃。
8. 成品图
小贴士
- 椰汁燕麦银耳露我没有加糖,个人觉得搭配芒果的甜度吃在嘴里刚好,大家可以根据自己的喜欢来决定加不加糖。
菜谱创建于:2018年07月08日 14:17