小猪蒸蛋
快速早餐,只需要10分钟,你就可以做出鲜嫩的小猪蒸蛋!
118 菜谱
214 粉丝
2 关注
食材
- 鸡蛋 一个
- 火腿肠 三片
- 海苔 一块
步骤
1. 准备好食材。
2. 将鸡蛋打入碗内,称出它的重量。
3. 加入一点点盐。
4. 用筷子打散。
5. 加适量的水,水是蛋液的1.5倍。
6. 用筛子过滤一下。
7. 包上保鲜膜。
8. 大火烧开后放入鸡蛋,转中小火8分钟。
9. 蒸蛋的时候我们来做小猪的五官,准备三片火腿肠。
10. 用吸管戳出两个小洞。
11. 另外两片切成三角状。
12. 用剪刀在海苔上剪出两个小圆。
13. 小猪的五官完成了。
14. 看!又鲜又滑的小猪蒸蛋,宝宝吃完还想吃!
小贴士
- 蛋液一定要过一下筛子,要不然蒸的鸡蛋底部不光滑哦!
菜谱创建于:2018年07月09日 09:25