儿童餐小猪蒸蛋

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食材

鸡蛋 2个
火腿 1片
海苔 1片
盐 1/4小勺

步骤

儿童餐小猪蒸蛋,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中加入少量盐，等量清水，用筷子搅拌打散直至蛋清蛋白完全混合。

1. 把鸡蛋打入碗中加入少量盐，等量清水，用筷子搅拌打散直至蛋清蛋白完全混合。

儿童餐小猪蒸蛋,蛋清过滤到入蒸碗。

2. 蛋清过滤到入蒸碗。

儿童餐小猪蒸蛋,蒸碗覆上保鲜膜放入蒸箱，100度15分钟即可。

3. 蒸碗覆上保鲜膜放入蒸箱，100度15分钟即可。

儿童餐小猪蒸蛋,按图将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切成扇形、椭圆形，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>剪成两大两小的圆形和一个弯弯条。然后将整理好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>摆成小猪的形状，放在鸡蛋羹上面即可

4. 按图将火腿切成扇形、椭圆形，海苔剪成两大两小的圆形和一个弯弯条。然后将整理好的火腿片和海苔摆成小猪的形状，放在鸡蛋羹上面即可

小贴士

选用海苔而不选用紫菜是因为海苔已经经过处理，比较容易用剪刀剪出需要的形状。
2.除了小猪模样，也可以剪出小朋友喜欢的卡通形状，进行装饰

菜谱创建于:2016年06月10日 15:30

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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