不用外出排队,在家也能搞定“网红脏脏茶”
之前的“脏脏包”一夜爆红之后,奶茶界也迎来了网红“脏脏奶茶”,刷爆了朋友圈,但小2每次看见奶茶店门口为了这杯网红奶茶排长队,看着都觉得累,其实网红系列在家也能做,而且还非常简单,赶紧学一下吧!
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食材
- 焦糖珍珠
- 原味黑糖
- 牛奶
- 冰块
步骤
2. 水开,倒入焦糖珍珠。
3. 煮至珍珠浮起加盖再煮约25分钟。
4. 煮至留些许白芯,关火,再焖约25分钟至白芯消失。
5. 清水冲洗。
6. 锅中放入原味黑糖,倒入清水,大火烧开转小火熬制粘稠。
7. 倒入珍珠,拌匀。
8. 一起熬至浓稠。
9. 黑糖珍珠混合汁铺满杯底。 勺背蘸糖挂在杯壁。
10. 加入冰块,再倒入牛奶。
11. 翻转杯子,让黑糖珍珠混合浓汁缓慢流下,营造“脏”的视觉。
12. 一起畅享吧~
菜谱创建于:2018年07月17日 16:20