干豆腐拌黄瓜拉皮

干豆腐拌黄瓜拉皮

东北的拉皮凉菜,特别好吃。

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食材

  • 黄瓜 一根
  • 干豆腐 两张
  • 拉皮 一张
  • 香菜 适量
  • 一勺
  • 辣椒油 一勺
  • 一勺
  • 生抽 一勺
  • 一勺

步骤

干豆腐拌黄瓜拉皮,先洗净一根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>

1. 先洗净一根黄瓜

干豆腐拌黄瓜拉皮,用刀背拍一拍。

2. 用刀背拍一拍。

干豆腐拌黄瓜拉皮,切成块。

3. 切成块。

干豆腐拌黄瓜拉皮,准备一张<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5289'>拉皮</a>。

4. 准备一张拉皮

干豆腐拌黄瓜拉皮,切条状。

5. 切条状。

干豆腐拌黄瓜拉皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切末。

6. 香菜切末。

干豆腐拌黄瓜拉皮,放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>。

7. 放一勺辣椒油

干豆腐拌黄瓜拉皮,一勺盐。

8. 一勺盐。

干豆腐拌黄瓜拉皮,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

9. 一勺生抽

干豆腐拌黄瓜拉皮,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

10. 一勺

干豆腐拌黄瓜拉皮,一勺醋。

11. 一勺醋。

干豆腐拌黄瓜拉皮,拌匀即可。

12. 拌匀即可。

小贴士

  1. 喜欢辣可以多加点辣椒油。黄瓜拍一拍再切,这样比较入味。
菜谱创建于:2018年07月28日 10:58

应季菜肴

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