黄瓜拉皮干豆腐
夏天吃点黄瓜凉菜，解暑又美味。
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食材
- 黄瓜 一根
- 拉皮 一张
- 干豆腐 两张
- 辣椒油 一勺
- 蒜 三瓣
- 香菜 适量
- 盐 一勺
- 生抽 一勺
- 糖 一勺
- 醋 一勺
步骤
1. 先准备一根黄瓜洗干净。
2. 把黄瓜用刀背拍拍。
3. 然后切成块儿。
4. 准备一张拉皮。
5. 切成条状。
6. 把干豆腐也切成条状。
7. 蒜切蒜末。
9. 把所有食材放在一个碗里，加一勺辣椒油。
10. 再加一勺盐。
11. 再加一勺生抽。
12. 一勺糖。
13. 一勺醋。
14. 拌匀可以吃了。
15. 装盘。
小贴士
- 黄瓜切之前用刀背拍一拍，这样比较入味。
菜谱创建于:2018年08月07日 19:57
