熏干豆腐拌黄瓜丝
家里人比较喜欢这道菜,比较爽口。吃饭的时候如果没有什么胃口来一盘还是挺不错的!
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食材
- 熏干豆腐 2卷
- 黄瓜 2根
- 蒜 2瓣
- 盐 少许
- 味精 少许
- 白糖 少许
- 生抽 少许
- 白醋 少许
- 香油 少许
步骤
1. 准备好2卷熏干豆腐
2. 切成0.5厘米宽。
3. 然后把每个卷抖动开,放到干净的盆里。
4. 把黄瓜洗干净,用这样的小插板插成丝(如果刀工厉害的亲可以切丝😂)
5. 把黄瓜丝直接插到盆里。
6. 再插2瓣蒜(也可以用菜刀剁碎放入)
7. 加入白糖。
8. 加入盐。
9. 加入味精。
10. 加入白醋
11. 加入生抽
12. 最后加入一点香油。拌匀就可以了。
13. 拌好了,看看怎么样。
菜谱创建于:2018年01月07日 17:42