快手正餐 生抽扁豆
这道生抽扁豆就用生抽，少许蒜片，少许糖来烧焖，特别鲜，感觉像放了肉烧的一样。
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食材
- 扁豆 300克
- 蒜瓣 三粒
- 生抽 三勺
- 糖 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 扁豆撕去边上丝，清洗干净盛盘
2. 蒜瓣剥去皮切成片
3. 热锅凉油放入蒜片煎出香味，放入扁豆
4. 扁豆翻炒至变色放入三勺生抽
5. 放入少许糖
6. 放入适量热水盖上锅盖烧开，转小火烧焖至扁豆熟透，一定要熟透，不然会中毒的
7. 出锅盛盘
菜谱创建于:2018年08月04日 14:09
应季菜肴
