快手小食 生抽八角素鸡
素鸡下锅煎黄，放入八角大葱煎出香味，放入适量生抽，热水烧至剩下少许汤汁。冷吃热吃都行，特别休闲时候从冰箱拿一块，冰冰凉凉真的好吃！
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食材
- 素鸡 150克
- 大葱 少许
- 八角 一个
- 生抽 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 素鸡洗净擦掉表面水份切成均匀的厚片
3. 热锅倒入适量食用油烧热，放入素鸡中火煎
4. 煎直两面金黄盛出来
5. 放入大葱，八角煎出香味
6. 放入素鸡，放入适量生抽和适量热水烧至汤汁快收干
7. 出锅盛盘
小贴士
- 素鸡洗净擦掉表面水份，热锅热油放入素鸡下锅两面煎黄，盛出来，放入大葱，八角煎出香味，放入适量生抽，热水烧至汤汁快收干。
菜谱创建于:2018年08月02日 23:58
