法式沙拉酱锅煎香甜鸡脯肉
法式沙拉酱淡淡酸，我觉得解油腻倒不错。前一天晚上将鸡蒲肉放烤肉料拌匀，放入冰箱冷藏腌制，第二天早上，就可以煎熟，配上苦菊，樱桃番茄挤上法式沙拉酱就能 美美哒吃上营养早餐。
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食材
- 鸡脯肉 250克
- 樱桃番茄 一个
- 苦菊 少许
- 法式沙拉酱 适量
- 香甜烤肉料 18克
- 清水 18克
- 食用油 少许
步骤
1. 鸡脯肉洗净切去多余的油脂，横着用刀破成三片，用牙签扎一扎便于腌制入味
2. 放入香甜烤和清水抓匀，放入冰箱冷藏腌制一晚
3. 苦菊清洗干净，淡盐水浸泡五分钟沥掉水
4. 樱桃番茄一切为二
5. 热锅热油放入鸡脯肉煎至下面金黄，发硬
6. 翻面再煎至金黄
7. 苦菊放入盘中
8. 放入樱桃番茄
9. 挤上法式沙拉酱
10. 放入鸡脯肉
11. 鸡脯肉香甜美味
12. 蘸着法式沙拉酱不油腻更好吃
小贴士
- 鸡脯肉洗净切去多余的油脂，横着用刀破成三片，用牙签扎一扎便于腌制入味放入香甜烤和清水抓匀，放入冰箱冷藏腌制一晚。热锅热油放入鸡脯肉煎至煎黄变硬，翻面再煎至金黄。
菜谱创建于:2018年08月05日 15:19
