教你在家自制香味十足辣条 , 干净卫生还特别好吃
辣条在网络上被认为是80后、90后记忆中最经典的零食,小时候放学后,和几个要好朋友经常会在小卖部一人买上一包辣条,有说有笑地边走边吃,那感觉真好。
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食材
- 腐竹 适量
- 干辣椒 适量
- 花椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 五香粉 适量
- 白芝麻 适量
- 酱油 适量
- 油盐 适量
- 桂皮 适量
- 花椒 适量
- 八角 适量
步骤
1. 材料准备。
2. 腐竹提前泡两个小时泡软,捞出沥水。
3. 油锅加热,七八成热。
4. 放入腐竹炸。
5. 炸至微黄即可捞出。
7. 加入干辣椒。
9. 加入酱油搅拌均匀。
10. 再次放入腐竹。
11. 放入少量盐,芝麻,翻拌均匀即可。
12. 自制辣条就ok了。
13. 刚出锅,非常酥脆,过一夜就软了。
菜谱创建于:2018年08月05日 22:39