腰果炒虾仁 营养均衡鲜味十足
这道虾仁腰果做法也是挺简单的,不仅简单,喜欢吃这道菜的人还非常多呢,尤其是小孩子普遍都比较喜欢吃腰果,做这道菜给孩子吃很多小孩子立刻就爱上了吃饭呢,又因为它的营养非常的丰富,做起来也不是很麻烦,家里经常给小孩子做绝对是既方便又很受欢迎的美味。
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食材
- 虾 300g
- 熟腰果 100g
- 青红椒 30g
- 生抽 10g
- 料酒 10g
- 老抽 3g
- 醋 10g
- 糖 7g
- 盐 0.5g
- 蒜 10g
步骤
2. 虾开背去虾线,再淋生抽、料酒抓匀腌制
3. 碗中倒入盐、糖、生抽、醋,老抽、水淀粉,拌匀
4. 热锅冷油,将虾煎至两面金黄
5. 放入蒜片炒香
6. 再倒入青红椒粒炒至断生
7. 加入腰果翻炒均匀
8. 最后淋上味汁大火炒匀即可
9. 美味如此简单~!
小贴士
- 1.基围虾一定要去虾线
- 2.虾要先腌一下才入味
菜谱创建于:2018年10月09日 12:59