盆栽红薯蛋糕
奥利奥的酥脆、红薯泥的软糯、酸奶的浓醇，想想就是很带劲的组合，受盆栽蛋糕的启发，做出这个热量低，口味清新的小甜品~
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食材
- 红薯 160克
- 酸奶 一盒
- 奥利奥 一盒
步骤
1. 先将红薯洗净，水开后放入蒸锅蒸15分钟。蒸至可以用筷子轻松扎透的程度即可，剥皮待用
2. 加入100ml浓稠酸奶
3. 奥利奥饼干去夹心，装在食品保鲜袋里擀成粉末状备用
4. 然后用勺子将红薯碾压成细腻的红薯泥，喜欢吃甜的，可以放入白糖搅拌
5. 在模具底部浇上一勺奥利奥碎
6. 再加入酸奶红薯泥
7. 重复以上步骤
8. 蛋糕盒就做满了，一共是三层
9. 是不是很简单呀！香甜好吃，热量低
10. 酸奶配红薯别有一番滋味哦!
11. 颜值高还不会发胖 重要的是做法简单
12. 大家试试看
小贴士
- ◆ 酸奶最好提前冷冻，半凝固状的口感更佳
- ◆ 酸奶也可以换成打发奶油，层次感更好，不过会稍显腻
- ◆ 如果是夏天，成品亦可以再放入冰箱稍微冷冻会儿，吃时取出，口感更好。
- ◆ 酸奶要稠一些的，也可以加以些果粒等……
菜谱创建于:2018年08月30日 16:03
