彩蔬碎肉

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彩蔬碎肉是一道好吃营养的下饭菜！做法简单，快捷！

沙娅琪琪

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食材

碎肉 150克
豇豆 80克
香菇 80克
胡萝卜 80克
大蒜 1瓣
生抽适量
豆瓣酱 1勺
盐适量

步骤

彩蔬碎肉,准备材料如图。

1. 准备材料如图。

彩蔬碎肉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60'>豇豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切小颗粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片。

2. 将豇豆、胡萝卜、香菇切小颗粒，大蒜切片。

彩蔬碎肉,热锅倒油烧至八成热。

3. 热锅倒油烧至八成热。

彩蔬碎肉,放入碎肉翻炒至变色。

4. 放入碎肉翻炒至变色。

彩蔬碎肉,放入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>和大蒜片翻炒出香味。

5. 放入1勺豆瓣酱和大蒜片翻炒出香味。

彩蔬碎肉,放入香菇翻炒30秒。

6. 放入香菇翻炒30秒。

彩蔬碎肉,放入豇豆翻炒30秒。

7. 放入豇豆翻炒30秒。

彩蔬碎肉,放入胡萝卜翻炒30秒。

8. 放入胡萝卜翻炒30秒。

彩蔬碎肉,放入适量盐翻炒20秒。

9. 放入适量盐翻炒20秒。

彩蔬碎肉,倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒30秒即可关火。

10. 倒入适量生抽翻炒30秒即可关火。

彩蔬碎肉,口感丰富！

11. 口感丰富！

菜谱创建于:2018年09月04日 21:06

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