红椒佛手五香干
以前在老家种过佛手瓜，这个瓜相当好长，不要用农药，一颗瓜滕结了好多瓜凉拌，炒，烧汤都可以，清脆有点甜味，和五香干炒味道更好了。
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食材
- 佛手瓜 一个
- 红椒 一个
- 五香干 四块
- 蒜瓣 两瓣
- 盐 半小勺
- 糖 半小勺
- 生抽 一勺
- 食用油 适量
步骤
1. 五香干清洗一下切成条
2. 佛手瓜洗净削去皮切成条
3. 红椒洗净去籽切成条
4. 蒜瓣剥去皮切成片
5. 热锅凉油放入蒜片煎出香味
6. 放入佛手瓜翻炒片刻
7. 放入红椒翻炒片刻
8. 放入五香干翻炒均匀
9. 放入半小勺盐
10. 放入半小勺糖
11. 放入一勺生抽
12. 翻炒均匀
13. 出锅盛盘
14. 佛手瓜带着五香干的香味特别好吃
小贴士
- 五香清洗一下干切成条，佛手瓜洗净削去皮切成条，红椒洗净去籽切成条，蒜瓣剥去皮切成片 ，热锅凉油放入蒜片煎出香味，放入佛手瓜翻炒片刻，放入红椒翻炒片刻，放入五香干翻炒均匀，放入半小勺盐，半小勺糖，一勺生抽翻炒均匀。
菜谱创建于:2018年09月08日 01:23
