佛手瓜炒鸡蛋
佛手瓜炒鸡蛋，味道鲜美，营养丰富！
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食材
- 佛手瓜 一个
- 鸡蛋 3个
- 红椒 一个
- 大蒜 2瓣
- 盐，鸡精 适量
- 五香粉 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 佛手瓜去核洗干净切薄片备用
3. 红椒洗干净切块，大蒜拍碎
4. 鸡蛋打散
5. 起锅烧油，倒入适量的油
6. 油热倒入鸡蛋液
7. 待鸡蛋凝固用筷子炒散盛出备用
8. 锅里留底油，下入大蒜爆香
9. 下入佛手瓜翻炒
10. 加入适量的盐调味
11. 下入鸡蛋翻炒均匀
12. 再下入红椒翻炒至断生
13. 加入适量的鸡精和五香粉翻炒均匀即可出锅
14. 盛入盘中，佛手瓜炒鸡蛋完成！
15. 成品图！
菜谱创建于:2020年11月09日 11:54
