蒜泥五香干
五香干本来就有香料够香的,劲道。简单过一下水,放点蒜泥,醋,生抽,麻油拌一拌就是一道下酒下饭的小菜。
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食材
- 五香干 四块
- 蒜瓣 两瓣
- 葱 一根
- 生抽 一勺
- 醋 半勺
- 麻油 几滴
步骤
1. 准备好食材:四块五香干,两瓣蒜,一根葱
2. 五香干清洗一下,切成小块
3. 蒜瓣剥去皮,拍松切成细粒
4. 葱洗净切成葱花
5. 锅中水开放入一小勺盐
6. 放入五香干烧开
7. 捞出来沥掉水
8. 取盘,放入五香干和蒜粒
9. 放入一勺生抽
10. 放入半勺醋
11. 滴几滴麻油
12. 拌匀
13. 撒入葱花
14. 劲道又香的五香干下酒下饭不错哦
小贴士
- 锅中水开放入一小勺盐,放入五香干烧开捞出来,放入盘中,放入蒜粒,一勺生抽,半勺醋,几滴麻油拌匀。
菜谱创建于:2018年09月13日 13:32