魔鬼蛋
因为冰箱蛋太多了,突然想做个好吃的早餐。
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食材
- 鸡蛋 5个
- 沙拉酱 适量
- 地瓜 少许
- 黑胡椒粉 适量
- 卡士原味乳酪 1杯
- 盐 少许
- 西兰花 10朵
- 蕃茄酱 少许
步骤
1. 鸡蛋放开水煮熟
2. 地瓜切丁蒸熟
3. 地瓜捣成糊,加入盐、沙拉、黑胡椒粉,倒入卡士乳酪,鸡蛋对半切后取出蛋黄加入地瓜糊,均匀搅拌。
4. 家里没有专门道具的,可以像我这样拿个保鲜袋,剪一个口,用来挤刚才做好的糊。
5. 西兰花开水捞熟,放到鸡蛋上
6. 用刚才的方法,拿个保鲜袋挤番茄酱。就完成啦。
小贴士
- 多放点沙拉酱会很香。
菜谱创建于:2018年09月10日 21:55