魔鬼蛋(辣)

魔鬼蛋(辣)

好吃 简单 健康

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食材

  • 鸡蛋 4个
  • 蛋黄酱 15克
  • 寿司酱 5克
  • 芥末酱 5克
  • 黑胡椒粉 1.5克
  • 适量
  • 葱(装饰) 适量
  • 香肠粒(装饰) 适量

步骤

魔鬼蛋(辣),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>煮熟或蒸熟(只用4个)。

1. 鸡蛋煮熟或蒸熟(只用4个)。

魔鬼蛋(辣),准备材料

2. 准备材料

魔鬼蛋(辣),煮好的鸡蛋对半切开

3. 煮好的鸡蛋对半切开

魔鬼蛋(辣),将蛋黄挖出,15g沙拉酱,5g寿司醋(白醋),青芥末5g,1.5g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>,适量盐(放不放都可以)混合均匀。

4. 将蛋黄挖出,15g沙拉酱,5g寿司醋(白醋),青芥末5g,1.5g黑胡椒粉,适量盐(放不放都可以)混合均匀。

魔鬼蛋(辣),用勺子压成泥

5. 用勺子压成泥

魔鬼蛋(辣),装入裱花袋。

6. 装入裱花袋。

魔鬼蛋(辣),挤入蛋清托,表面加葱叶,香肠粒装饰即可。

7. 挤入蛋清托,表面加葱叶,香肠粒装饰即可。

小贴士

  1. 一位大厨教我的
菜谱创建于:2016年04月24日 10:59

应季菜肴

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