番茄鸡蛋面（方便面版）
番茄鸡蛋面应该是很家常的一碗面了，以前都是把面煮好后，把番茄炒蛋浇上去，再加调料来吃，这次是把面和番茄炒蛋一起煮来吃的，这样子味道更容易进入面里，家里正好没有挂面了，还有一包方便面，所以写了方便面版的。
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食材
- 番茄 一个
- 鸡蛋 一个
- 方便面 一包
- 色拉油 适量
- 盐 适量
- 香葱 适量
步骤
2. 番茄洗净切块
3. 鸡蛋一个敲入碗中
4. 加盐少许，用筷子打散
5. 方便面拆开备用，因为方便面自带调料包，所以无需加其它调料了。
6. 我用了不粘煎盘，加适量色拉油，五成热时倒入打散的鸡蛋液，鸡蛋液会膨胀
7. 用木锅铲把蛋分成合适的大小，加入番茄翻炒
8. 煎至番茄微微变软，加入适量水
9. 加入方便面饼
10. 用筷子把面饼拨散
11. 加入调料包
12. 搅拌均匀，煮三分钟即可
13. 关火，把面倒入大碗里面
14. 洒香葱
15. 很好吃哦，在渐渐变冷的秋季，一碗配料多多的热汤面，带给人温暖幸福的感觉。
菜谱创建于:2018年09月16日 15:50
