番茄浓汤面
感觉番茄跟方便面特别配，不论什么面加入番茄以后增加酸甜的味道都会变得更好吃，尤其是汤，我今天分享我平时用番茄煮面的方法，浓浓的汤，真的很好吃
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食材
- 方便面 1袋
- 鸡蛋 1个
- 番茄 1个
- 油 少许
- 开水 1大碗
步骤
1. 准备主要食材
2. 番茄表面切十字花刀，从顶部浇开水，浸泡一会儿后去皮
3. 锅中少许油，简单粗暴煎个蛋，几成熟都可以
4. 去皮番茄切小丁
5. 直接下锅，不停翻炒
6. 炒成泥糊状
7. 加入一大碗开水
8. 开锅放入面饼，用筷子不停搅拌煮散
9. 根据个人口味加入酱料
10. 煮5分钟，至面条没有硬芯即可
11. 盛出
12. 成品
小贴士
- 这种做法适用于所有方便面，最好是汤面，干拌面差一些
菜谱创建于:2018年11月17日 17:02
