蒜蓉粉丝虾（一看就会！）
快中秋啦 少不了这些色香味俱全的菜 想在亲朋好友面前露一手的话 就快来跟我学习这道菜吧~
23 菜谱
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食材
- 虾
- 大蒜
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 油
- 粉丝
步骤
1. 准备虾 根据自家所需来准备
2. 将虾用剪刀把虾背剪开 这一步很重要！也可以用刀给虾开背
3. 将虾线去除 然后去掉内脏 一定要小心
4. 去掉虾线后用刀背把虾肉拍松 拍松后可以让后面的虾呈开花状
5. 几颗大蒜剥皮 切碎
6. 锅里倒入油 烧至八成热
7. 下入切好的蒜蓉 稍稍翻炒一会
9. 粉丝提前泡发好 倒入煮开了的水中
10. 煮好后摆在盘中
11. 码上虾 浇上油料 蒸锅上汽大火蒸8分钟即可
12. 撒上葱花和香菜 即可开吃 真香！！
小贴士
- 浇到虾上的油料可以是火锅的油碟 会更好吃~也可以是凉拌汁 我都试过 超好吃 蒸8分钟的时间刚刚好 虾的味道特别鲜甜
菜谱创建于:2018年09月17日 22:18
