#宝宝食谱#创意早餐&小猪豆沙包
今天给宝贝做了这款小猪豆沙包，因为家里没有红色素材，所以选用了可可粉做猪耳朵，鼻子，萌萌哒～超好吃！
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食材
- 面粉 500 g
- 可可粉 2g
- 水 300g
- 酵母 4g
- 豆沙馅 适量
- 黑芝麻（装饰眼睛） 适量
步骤
2. 取40g左右的面团加入可可粉，揉均匀。准备好馅料？
3. 将剩下的面团分割成等份的小面团，醒5分钟，取一小块面团，放上豆沙馅，包起来，收口捏紧。依次做完！
4. 将可可面团擀开，再用模具（裱花嘴底部）压出圆○。
5. 再将剩下的可可面团擀开，切出相等的正方形。
6. 再从正方形的中间切开，切出三角形。
7. 三角形卷起来，做猪耳朵。
8. 把猪鼻子，嘴巴，耳朵蘸点水粘在猪身上。
9. 再用筷子扎两个洞洞眼，猪鼻子就好了，猪眼睛我用的黑芝麻做装饰。
10. 依次做完。
11. 放入蒸锅中进行二次发酵至较饱满，冷水上锅蒸15-18分钟，关火后焖5分钟。
12. 接吻猪登场！萌萌哒！好吃又可爱ớ ₃ờ
小贴士
- 最好用红曲粉，那样做出来更美观。 往面粉里加水时，设计分次加入，因为不同的面粉吸水性不同！
菜谱创建于:2018年09月21日 06:22
