洋葱煎鸡蛋
煎蛋是我从小最爱吃的，今天我做了一个创意煎蛋。
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食材
- 鸡蛋 一个
- 洋葱 一小块
- 葱 适量
- 糖 一勺
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 盐 一勺
- 淀粉 一勺
- 水 一勺
步骤
2. 然后切成碎丁。
3. 准备一个鸡蛋。
4. 然后调汁，先放一勺糖。
5. 再放一勺生抽。
6. 再放一勺醋。
7. 再放一勺盐。
8. 再放一勺淀粉。
9. 一勺水。拌匀。
10. 然后切点蒜末。
11. 切点葱花。
12. 锅里热油。
13. 把鸡蛋放进去煎。
14. 小火两面都煎熟。
15. 然后放入洋葱蒜和葱。
16. 再倒入调好的汁。
17. 然后炒匀收汁即可。
18. 装盘。
小贴士
- 鸡蛋要用小火煎。
菜谱创建于:2018年09月28日 09:56
