糖醋煎鸡蛋
这道菜家里有宝宝的学起来,酸甜口的宝宝肯定爱吃
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食材
- 鸡蛋 2个
- 香菜 适量
- 葱 适量
- 胡萝卜 适量
- 姜 适量
- 淀粉 一勺
- 水 5勺左右
- 酱油 一勺
- 糖 一大勺
- 醋 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 准备2个鸡蛋
2. 切点香菜
3. 切点葱花
4. 切点姜丝
5. 切点胡萝卜丝
6. 淀粉一勺,加5勺水,兑匀
7. 然后+一勺酱油
8. 一勺醋
9. 一大勺糖
10. 一勺盐
11. 搅匀
12. 把之前的葱姜香菜胡萝卜丝放到调好的汁里
13. 平底锅热油
14. 打两个鸡蛋煎
15. 煎熟
16. 倒入调好的汁
17. 盛出,可以吃了
小贴士
- 煎鸡蛋用小火煎
菜谱创建于:2018年01月14日 12:44