蒜香蚝汁鲍鱼
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食材
- 鲍鱼 八只
- 蒜头 适量
- 蚝油 适量
- 小葱 适量
- 白糖 少许
- 生粉 少许
- 油 适量
步骤
1. 鲍鱼在清水中浸泡一下
2. 用牙刷将鲍鱼两边的脏东西刷掉
3. 去除内脏清洗干净
4. 用牙刷将鲍鱼外壳清洗干净
5. 这是处理干净的鲍鱼
6. 鲍鱼切成十字花刀放入锅内蒸十分钟
7. 这是蒸好的鲍鱼
8. 准备好葱和蒜末
9. 锅内放油烧热,放入蒜末煸炒香
10. 放入适量蚝油、糖、水炒成蒜香蚝汁
11. 浇在鲍鱼肉上
12. 撒上葱
13. 拍上成品图,一道香气扑鼻的蒜香蚝汁鲍鱼就完成了
菜谱创建于:2018年10月05日 14:24