突发奇想用贝柱做米饼,赞!
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1. 准备好食材
2. 西兰花水里焯熟捞出剁碎
3. 胡萝卜去皮擦丝,贝柱切碎,豆腐压碎
4. 米饭、胡萝卜、西兰花、贝柱、豆腐和鸡蛋放入碗内,搅拌均匀
5. 舀入一勺面粉搅拌均匀(面粉不用太多,不然会影响口感)
6. 撒适量拌饭料拌匀调味(没有拌饭料可以加盐调味)
7. 最后米饭糊的状态
8. 不粘锅刷一层油,一勺勺舀入米饭糊
9. 小火慢煎至两面微黄即可出锅
10. 装盘,挤上点番茄酱和沙拉酱~好吃