酸菜炒土豆丝
酸溜溜的一道菜，开胃美味！
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食材
- 土豆 两个
- 酸菜 一小碗
- 葱 适量
- 姜 适量
- 生抽 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 两个土豆去皮洗净。
2. 把土豆切成丝。
3. 然后放在水里泡一下。
4. 再切点姜丝和葱花。
5. 准备一小碗酸菜。
6. 然后锅里热油。
7. 把葱和姜爆香。
8. 然后放土豆丝炒。
9. 再放酸菜炒。
10. 然后放一勺生抽。
11. 再放一勺盐。
12. 翻炒均匀。
13. 出锅装盘。
小贴士
- 土豆丝切完放水里泡一会，这样会去除土豆中的淀粉。
菜谱创建于:2018年10月13日 08:50
应季菜肴
