十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋

蔬菜切碎混合肉泥塞入蛋壳上锅蒸熟。即满足了口欲又满足了营养

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食材

  • 鸡蛋 五个
  • 猪肉 200克
  • 香菇 两朵
  • 西兰花 两朵
  • 胡萝卜 少许
  • 洋葱 适量
  • 蛋黄酱 一大勺
  • 柠檬汁 数滴
  • 胡椒粉 少许
  • 淀粉 20克

步骤

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,准备原料

1. 准备原料

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,分别焯水

3. 分别焯水

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,清洗干净后剁碎

4. 清洗干净后剁碎

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切碎

5. 胡萝卜洋葱切碎

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切碎

6. 猪肉切碎

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,猪肉泥混合蔬菜碎加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>

7. 猪肉泥混合蔬菜碎加入柠檬汁

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,盐

9. 盐

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5382'>蛋黄酱</a>

10. 蛋黄酱

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>清

11. 鸡蛋

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,淀粉

12. 淀粉

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,搅打均匀备用

13. 搅打均匀备用

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,鸡蛋在头顶处打个洞,倒出蛋清蛋黄

14. 鸡蛋在头顶处打个洞,倒出蛋清蛋黄

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,估计胡萝卜切片中间挖个洞

15. 估计胡萝卜切片中间挖个洞

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,鸡蛋塞入肉泥

16. 鸡蛋塞入肉泥

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,蒙上锡纸

17. 蒙上锡纸

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,水开后放入中火蒸10分钟。大火蒸10分钟即可

18. 水开后放入中火蒸10分钟。大火蒸10分钟即可

十味+蛋黄酱彩蔬蒸肉蛋,成品

19. 成品

菜谱创建于:2018年10月24日 21:47

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