蒸肉蛋

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食材

  • 鸡蛋 三枚
  • 肉馅 100g
  • 料酒 一勺
  • 酱油 一勺
  • 鸡汤 一勺
  • 葱 适量
  • 蒜 一瓣
  • 姜 适量

步骤

蒸肉蛋,煮三颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

1. 煮三颗鸡蛋

蒸肉蛋,在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、糖、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 93'>鸡汤</a>

2. 在肉馅里放料酒、酱油、糖、鸡汤

蒸肉蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>去皮切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切末

3. 姜去皮切末，葱蒜切末

蒸肉蛋,把肉馅拌匀

4. 把肉馅拌匀

蒸肉蛋,煮熟的鸡蛋对半切开

5. 煮熟的鸡蛋对半切开

蒸肉蛋,取出蛋黄，放入肉馅。蒸锅内水开后上屉，蒸八分钟即可

6. 取出蛋黄，放入肉馅。蒸锅内水开后上屉，蒸八分钟即可

菜谱创建于:2014年08月30日 20:26
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