十味 泡豇豆炒牛肉粒
非常下饭的一道家常菜,好吃简单又美味!
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食材
- 嫩牛肉 150克
- 泡豇豆 150克
- 芹菜 2根
- 大蒜 1瓣
- 干辣椒 3根
- 花椒 几颗
- 老干妈风味豆豉 适量
- 淀粉 适量
- 香油 适量
步骤
1. 准备材料如图。
2. 将各种材料切成如图所示,牛肉切丁加入适量淀粉和香油拌匀。
3. 热锅倒油烧至八成热。
4. 放入牛肉粒快速翻炒变色断生。
6. 放入泡豇豆翻炒片刻。
7. 放入芹菜翻炒片刻。
8. 放入适量盐翻炒均匀。
9. 放入适量老干妈风味豆豉翻炒片刻即可出锅。
10. 下饭神器!
11. 酸香过瘾!
菜谱创建于:2018年10月26日 23:24