杂蔬酱拌面

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菊娜JUJU

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食材

猪肉 200克
胡萝卜 30克
洋葱 50克
香菇 3个
葱 20克
姜 10克
蒜 2瓣
酱油 1汤匙
黄豆酱 1汤匙
料酒 1汤匙
白糖 1茶匙
淀粉 1茶匙
水适量

步骤

杂蔬酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁碎末，用少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、淀粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制一会

1. 猪肉剁碎末，用少许酱油、淀粉、料酒腌制一会

杂蔬酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a></a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切小丁

2. 洋葱，胡萝卜、香菇切小丁

杂蔬酱拌面,葱白、葱绿、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜切碎末

3. 葱白、葱绿、姜、蒜切碎末

杂蔬酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>加淀粉调匀待用

4. 水加淀粉调匀待用

杂蔬酱拌面,锅里烧热油，下肉末炒散

5. 锅里烧热油，下肉末炒散

杂蔬酱拌面,加入葱姜蒜翻炒出香味

6. 加入葱姜蒜翻炒出香味

杂蔬酱拌面,调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>和酱油、料酒，翻炒均匀

7. 调入黄豆酱和酱油、料酒，翻炒均匀

杂蔬酱拌面,加入胡萝卜、香菇洋葱翻炒至断生

8. 加入胡萝卜、香菇洋葱翻炒至断生

杂蔬酱拌面,调入淀粉水

9. 调入淀粉水

杂蔬酱拌面,煮开后调入少许糖

10. 煮开后调入少许糖

杂蔬酱拌面,加入熟面条

11. 加入熟面条

杂蔬酱拌面,翻拌均匀，撒入葱绿即可

12. 翻拌均匀，撒入葱绿即可

菜谱创建于:2018年11月01日 00:28

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