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1. 杏鲍菇一根，洗净；
2. 切片，怎么切都行，但最好竖切；
3. 把切好的菇片放入保鲜盒，放入2大勺黑椒酱拌匀；
4. 腌制1小时左右；
5. 烤炉预热一下，刷一层植物油；
6. 把腌好的菇片放入烤盘烤熟。
