番茄浓汤

番茄浓汤

冬日厨房弥漫着浓汤的味道....

阿莫玲

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食材

  • 番茄 2个
  • 马铃薯 1个
  • 洋葱 1/2个
  • 大蒜 1瓣
  • 番茄酱 3大勺
  • 牛奶 100g
  • 淡奶油 20g
  • 砂糖 1小勺
  • 适量
  • 黑胡椒粉 少许
  • 牛至叶岁 少许
  • 百里香岁 少许
  • 罗勒碎 少许
  • 橄榄油 适量

步骤

番茄浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>底部割十字,沸水烫一会儿,撕皮,切成小块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2545'>马铃薯</a>切小块。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>炒香变色,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>,炒出香味。

1. 番茄底部割十字,沸水烫一会儿,撕皮,切成小块,洋葱大蒜马铃薯切小块。橄榄油洋葱炒香变色,下大蒜,炒出香味。

番茄浓汤,下马铃薯,番茄翻炒。

2. 下马铃薯,番茄翻炒。

番茄浓汤,再倒入乳酪意面酱,加水至刚好没过食材,小火炖煮,直到马铃薯能轻易压烂。关火。

3. 再倒入乳酪意面酱,加水至刚好没过食材,小火炖煮,直到马铃薯能轻易压烂。关火。

番茄浓汤,倒入料理机,搅打半分钟,倒回锅中。

4. 倒入料理机,搅打半分钟,倒回锅中。

番茄浓汤,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>,开小火。

5. 加牛奶淡奶油,开小火。

番茄浓汤,适量加入糖,海盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>,牛至叶,百里香,罗勒碎,煮开即可。

6. 适量加入糖,海盐,黑胡椒粉,牛至叶,百里香,罗勒碎,煮开即可。

菜谱创建于:2015年12月31日 13:29

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