酥皮番茄浓汤
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食材
- 速冻飞饼 1片
- 番茄 1个
- 洋葱 1/4个
- 鸡汤 1小碗
- 盐
- 糖
- 胡椒粉
- 淡奶油
- 鸡蛋液
- 黑芝麻
- 意大利香料 少量
步骤
1. 将番茄有根筷子叉上放灶上烤一烤,一会儿皮胀开了
2. 轻松把皮撕开,将番茄和洋葱都切成末
3. 将番茄和洋葱末放入料理机,加入鸡汤打成浓汤,然后倒入锅中加热烧开
5. 飞饼皮提前拿出化开,拿擀面杖再擀薄一点,可适量用点面粉防粘,将飞饼的四边切除,剩下一个正方形的饼皮
6. 往饼皮上刷一层蛋液,把饼皮盖在番茄浓汤上面,再撒一点黑芝麻
7. 放入预热好200度的烤箱7-8钟表面烤至饼皮金黄即可
菜谱创建于:2013年08月13日 18:09