海鲜蒜蓉辣酱烤冬菇
因为喜欢吃烤香菇，所以自主制作了海鲜蒜蓉辣酱。这道菜简单易学，逼格满满！
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食材
- 新鲜冬菇 若干个
- 海鲜蒜蓉辣酱 适量（个人喜好）
- 香菜 少量
- 黑胡椒 可有可不有
步骤
1. 挑选个头大的香菇，清洗干净并剪掉梗，底部向上，梗一定彻底剪掉，不然影响酱料填充。
2. 拿出海鲜蒜蓉辣椒酱，用小勺子勺到蘑菇凹槽，看个人喜好添加。
3. 打开烤箱预热，上下管200度，调整时间20分钟，预热3分钟过后便放入。
小贴士
- 这道菜的关键是海鲜蒜蓉辣椒酱，由蒜蓉、瑶柱、虾米和辣椒制作而成。蒜蓉经过烘烤，香气动人，瑶柱和虾米烤到有点干焦，带有稍微的嚼劲，真的很好吃！如果没有就自己剁点蒜蓉撒点盐和黑胡椒。
- 实在不想那么麻烦，可以微信联系我预定制作。
菜谱创建于:2018年11月19日 09:21
